Número 10 - Dins i Fora: Mexicans Destacats
Arxiu - 16 setembre 2009Setembre, mes de ardu treball al nostre camp.
La veritable verema (collita del raïm) ha començat a totes les vinyes del país i molt probablement els mosts blancs i negres estan ja fermentant. La sequera generalitzada
sembla afectar més a uns que a altres, mentre el clima representa un veritable repte per als qui sembren gra i altres cultius de temporal, els nostres amics vitivinicultors estan contents amb la intensitat que semblen tenir les baies.
Setembre és també el mes patri. Per això et presentem un tema que ens planteja orgullosament el entreteixit de la nostra identitat mexicana des d'un acostament clar: els mexicans no només neixen, es fan.
Així, els nostres temes principals de vi i gastronomia ofereixen un acostament a grans exponents de la mexicanitat, dins i fora del país. Aquests individus són a més un clar exemple de la fertilitat dels nostres sòls i la nostra voluntat. Et presentem un reportatge sobre els que han arrelat a casa nostra per produir excel · lents vins i una ullada als que es van anar a la recerca d'oportunitats i avui són els nostres ambaixadors del vi i la cuina en racons tan remots com Qatar.
Aquest setembre et convidem a ser patriota i no precisament vestint els colors de la bandera, sinó fent alguna cosa o pel nostre país. Una cosa que sigui digne de ser reconegut i admirat.
Participa comentant els articles al nostre lloc web i segueix-nos en Facebook i Twitter per rebre notes fresques sobre el món del vi.
Salut!
















0 Comentaris
Pots ser el primer en deixar un comentari.