2008 - Torre de Aguiar - Vinho frisante Branco
Blancs , Blancs Portugal , Vins - 9 novembre 2009 
Raïm (s): Síria, Malvasia Fina
Celler: Castelo Rodrigo
País: Portugal
Regió: Vall del riu Douro (Duero)
Vista
El vi mostra un color palla pàl · lid, molt brillant i clar. Lleugera concentració de color i viscositat. També presenta una lleugera efervescència potser a causa de la seva joventut.
Nas
Aquest vi es mostra amb una alta intensitat d'aromes, acompanyat de notes cítriques i altres fruites com poma verda, pinya i cogombre. Lleugeres notes minerals de tipus calcari sense indicis de bóta.
Boca
En provar aquest vi es percep un lleu dolçor. Es confirmen els aromes fruiters trobats en nas, més guaiaba i préssec. Sorprèn una nota a llevat i pa acabat de fer. És un vi balancejat amb una complexitat i persistència mitjana.
Estructura
Acidesa M +
Alcohol B
Cos L
Tanins -
Textura lleugerament efervescent.
Maridatge i situació de consum
Aquest vi el recomanem que es gaudeixi només en una tarda assolellada, i si es prefereix acompanyar amb algun aliment, que siguin marisc en fred.
0 Comentaris
Pots ser el primer en deixar un comentari.