2008 - Synergie - Coco Rose
Rose , rose au Mexique , Vins - Janvier 9, 2010 
Raisin (s): Moscato di Canelli et Grenache
Winery: SINERGI
Vigneron: José Luis Durand
Pays: Mexique
Région: Ensenada
Voir
Vin et rose vif avec un rubis, le type de gélatine aux fraises. Concentration médiane de couleur (comme Claret) et à haute viscosité moyenne.
Nez
Très expressif, avec un profil de fruits rouges comme des cerises, des fraises et des framboises. Notes florales de violette Même et la Jamaïque.
Bouche
Seco. Les fruits rouges sont confirmées et ajouté de grenade et les bleuets. Intense en bouche. Sur le fond est une note au fer ou en sels minéraux (indicatif de leur lieu d'origine).
Structure
M à M + acidité
M + alcool
M à M + Body
Tanins L
Texture douce en bouche et facile à prendre
Accompagnement et la situation de la consommation
Il peut être accompagné d'une variété de plats comme le poulet, porc ou de dinde. Profitant de la proximité de Noël, alors mieux ce que pour servir à ce dîner si particulier.
2
Je ne peux dire si Coco Rose Le vin est et combien de temps le baril en baril
Salut Marie, Moscato a 3 mois dans le baril, le grenache pas. je vous remercie!