Visages de vin

Hugo D'Acosta, rebelle avec une cause

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Ceux qui sont familiers avec ces oenologue et viticulteur de Baja California, Aguascalientes et Languedoc souligner leur générosité et la force, le dévouement, la créativité, la rébellion et l'esprit combatif. D'Acosta, c'est comme leurs vins, vous n'obtiendrez aucun des hypothèses et il n'est pas jusqu'à ce que le deuxième nez en lui montrant [...]

6 18 juin 2010 Visages de vin en Juin

Francisco Rodriguez

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Sérieux, réservé et même un peu timide en première instance. Ce qui est perçu vigneron le plus ancien en Amérique, Francisco Rodriguez Gonzalez, qui est né en Teocaltiche, Jalisco, et est le vigneron tête de cette prestigieuse maison mexicaine, située dans la Valle de Parras, Coahuila. Un Francis [...]

0 7 novembre 2009 Visages de vin 0

Juan Carlos Bravo

Juan Carlos Bravo

Natif et résident de Ejido El Porvenir, dans le coeur de la Vallée de Guadalupe, Juan Carlos a commencé sa carrière en tant que vigneron en 2001. À l'époque, presque forcé par Antonio Badan (RIP), l'enseignant Bravo suivi un cours de Hugo D'Acosta, dans ses propres mots, [...]

0 7 août 2009 Visages de vin 0

Joaquín Prieto

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Franco, gai, spirituel, vif. Norteño. Cela pourrait décrire la première impression que j'ai eu de Joachim, quand je l'ai rencontré à la cave, il a fondé avec son partenaire Octavio, au coeur de San Antonio de las Minas (Baja California). Dans son entrepôt situé à Tres Valles, Joaquin se déroule comme il [...]

3 7 juin 2009 Visages de vin en Mars

Doña Lupe

Doña Lupe

«En ce moment je viens», a déclaré Dona Lupe, quand je suis allé à la modeste et charmante maison en adobe dans le milieu de Valle de Guadalupe. Après quelques minutes, il est venu Guadalupe Cordoba Dona Lupe pour les amis, ce qui pour elle sont tous venus à leur maison. Il est perçu [...]

3 7 avril 2009 Visages de vin en Mars

Hans Backhoff

Hans Backhoff

Bien que la traduction littérale de son nom, ce Ensenada vous recevez le plus cordial. Il est le vigneron au Mont Xanic et est chargé d'examiner les vins qui ont marqué la société pour ses vins de renommée mondiale, à la hauteur de la langue française et espagnole [...]

0 7 février 2009 Visages de vin 0

Christoph Gaertner

Christoph Gaertner

Originaire de Suisse, Christoph est venu au Mexique pour travailler à Bodegas Santo Tomas de grands vignerons-maison après avoir été mariée à un Mexicain. Ensenada est maintenant dans son ensemble. Dans son discours diffère un étrange mélange d'accents couronnées du Nord battus. Comme un bon analyste sait comment mettre en perspective [...]

0 7 décembre 2008 Visages de vin 0

José Luis Durand

José Luis Durand 0

Partie chilienne, péruvienne et qui fait maintenant partie de la pièce aussi au Mexique, ce vigneron est venu à notre pays de rester. Il est venu au Mexique dans le cadre d'un processus de sélection Domecq, en 2000, après quoi il prit le poste de travail et les conseillers de classe mondiale, était responsable [...]

0 7 octobre 2008 Visages de vin 0

Tru Miller

Tru Miller

"Un jour, Mme Tru-souvenir à pied avec mes parents pour la campagne italienne, distrait à l'arrière d'une voiture Citroën, j'ai vu quelque chose qui m'a marqué: d'un côté de la route paissaient des chevaux calme, les autres vignobles. A ce moment, j'ai pensé, le vin et les chevaux, je dois [...]

1 7 août 2008 Visages de vin une

David Bibayoff

David Bibayoff

"Ils doivent aller avec Bibayoff, si n'importe quel endroit à ne pas manquer est le vin a Bibayoff vins délicieux ... et dispose d'un porto porto ... quoi!" A dit un fan fidèle de David. Donc nous sommes allés à sa recherche. À l'arrivée, nous avons reçu une sorte d'énergie douce et à l'oeil nu [...]

0 7 juillet 2008 Visages de vin 0

Le vinificateur, Laura Zamora.

Laura Zamora - Enóloga de Bodegas Santo Tomás

"Le vin est très jaloux, très absorbant," dit-il nonchalamment et un sourire chaleureux de cette femme. Renouveler leur tradition, de la cave deuxième plus ancienne au Mexique, et l'un des plus prestigieux, a dans ses rangs le vigneron Laura Zamora. Texte par Gerardo Lammers Photo par Carlos Valenzuela Nous [...]

0 15 mai 2008 Visages de vin 0