报告
小吃与佩德罗ABASCAL
良好的小吃和葡萄酒,来到新的租户。 这似乎是厨师佩德罗ABASCAL的口号,而烹调的第一项克里奥尔品尝菜单Tapería去年八月。 埃里克猎鹰的照片和文字。 毕竟,它是在恩塞纳达的收获时间。 而没有[...]
[举报恩塞纳达] 2011年恩塞纳达美食
恒生瓦哈卡和普埃布拉,美丽的恩塞纳达飞往宣布墨西哥美食的新资本,。 还有一点在葡萄酒资本的烹饪领域:2011年恩塞纳达美食。 由埃里克猎鹰。 如果有人怀疑恩塞纳达是新资本[...]
百强,根据餐厅
4月25日,英国著名杂志餐厅推出了其在世界上的100最好的餐馆列表。 的第一个地方去的丹麦野间餐厅,厨师刘若英Redzepi,取代西班牙EL布利,弗兰亚德里亚。 三个拉丁美洲的餐馆都在[...]
“我带着好奇心和贪婪收集食谱”
出生在英格兰和avecindada三十年在米却肯州(墨西哥),有一个农场,在那里您填写您的厨房的有机成分肯尼迪,戴安娜是一个喜爱和推崇权威的墨西哥菜。 关于瓦哈卡的味道。 美食的无限世界[...]
ProChile美食周伦敦
图像通过维基一些晚宴,品酒会和演讲,被称为美食的香味,口味和颜色的一周智利人在瓜达拉哈拉举行。 该事件包括的哈利斯科Prochile在瓜达拉哈拉希尔顿酒店,其中标签已经尝到了智利的家园[...]举办的一系列活动,
11个新的墨西哥烹饪食材(板凳完整)
这是在墨西哥没有新的美食也在不断发展。 新的饮食建议是,除了通常的美食中心,它的秘密似乎是当地优质原料的团聚。 继在恩塞纳达和墨西哥城的脚步,现在也有其他球员[...]
墨西哥美食可持续返璞归真
当地,新鲜和健康的,可持续的美食开始活跃在墨西哥和邀请尝试在生产者和消费者之间的积极变化范式。 陈素娟改变世界从家庭开始。 今天是昨天发生的事情。 集群悖论可持续运动是在食品[...]


















他们是两个不同的进化路线美食,在墨西哥的玉米饼和我的存在