餐厅
食评:曼萨尼亚(恩塞纳达,BC)
作为墨西哥美食顽童闻名,主厨贝尼托莫利纳他的激情而闻名的海成分,在恩塞纳达,下加利福尼亚州位于前入口处的城市,位于曼萨尼亚餐厅徽与一个菜单,大气中的夕阳值得[...]
命运的马蒂亚斯罗帕罗莫
它是,因为他承认,与运气的厨师。 后经研究INACAP在智利(国家培训学院),智利年轻厨师继续他的教育,四家餐厅工作:巴斯克海岸(墨西哥城),Arzak(圣塞瓦斯蒂安),丹尼尔(纽约)及布利(CALA Montjoi)。 [...]
食评:保罗的刺猬,在墨西哥城恩塞纳达
米科诺斯是标志性的希腊海岛,明亮的蓝色爱琴海周围的房子画一个完美的目标。 现在进入了一个名为保罗的刺猬餐厅改变了伯爵夫人。 充满新鲜感,这个地方开了制作费尔南多蒙特斯DE OCA,[...]


















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